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自助點餐機為什么是餐廳未來的必備神器

發表日期:2017-07-13

在飛速發展的如今時代,自助服務也逐漸融入到廣大市民的生活中,比如:自助存取款機、自助販賣機、自助照片打印機、自助取報機、自助售票機、自助繳費機、以及風靡各大餐廳的“自助點餐機”。為什么自助設備能夠應用的這么廣泛呢?因為自助設備能夠給人們帶來便捷、高效的生活,人們不必為一些人多排隊而耽誤時間;另外餐廳也面臨著租金上漲、服務員人工成本增加、流動性強等問題。所以將來更多的有遠見的餐廳會使用自助點餐機來代替一部分人工。

所謂自助點餐機,其實就是一種代替人工點餐、結賬的自助終端機器。這種機器之所以會如此迅速打進市場,跟它自身的實用性功能當然是密不可分的。往往在就餐高峰期,餐廳中會出現排隊效率慢、流失客戶;收銀員容易收錯賬、漏賬;支付形式單一、不快捷;服務人員流動性強、招工困難;訂單混亂、上菜速度慢;管理者對營業狀況無法做到實時了解、全面把握等情況??峦?strong>自助點餐機的投入使用有效改善了以上狀況,在顧客使用自助點餐機時,在設備上可自助點餐、結賬,而且可選擇多種方式支付:支付寶、微信、刷卡、現金等支付方式,支付同時廚房同步出單,有效降低錯菜概率,提高服務人員翻桌率,即提升服務質量,又增加餐廳收入。一舉兩得、何樂而不為?

自助點餐機,餐廳中的必備神器!


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